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実践食農データサイエンス 貸出可

金谷重彦／編著 -- エヌ・ティー・エス -- 2022.9 -- 498.53

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /4985/2222/ 1123094938 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 実践食農データサイエンス
副書名 Ｒを活用した解析プログラムの基礎から適用事例まで
著者 金谷重彦 ／編著  
出版者 エヌ・ティー・エス
出版年 2022.9
ページ数 ３，２０８，３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 食品化学－データ処理
NDC分類(10版) 498.53
NDC分類(9版) 498.53
内容紹介 統計解析用ソフトウェアＲを用いた食農にかかわるデータサイエンスを基礎から体系的に解説する。コーヒーと棒茶の主成分分析、多重検定などを取り上げた実践編も掲載。Ｒのプログラム（コード）等が入手できるパスワード付き。
ISBN 4-86043-810-8
ISBN13 978-4-86043-810-4

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