川合貴雄/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2018.12 -- 626.57

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6265/0059/ 1119080107 般み 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル フェンネル
副書名 トウ立ちを防いで大球をとるコツ
叢書名 小さい農業で稼ぐ
著者 川合貴雄 /著, 藤原稔司 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2018.12
ページ数 95p
大きさ 19cm
一般件名 セリ科
NDC分類(10版) 626.57
NDC分類(9版) 626.57
内容紹介 甘い香りでファンを魅了するイタリア野菜の代表格・フェンネル。暑い時期に立ち枯れを防ぐには?直まきと育苗どっちがいいの?などの課題にていねいに応える。とれたフェンネルをおいしくいただくための食べ方、売り方の工夫も紹介する。
ISBN 4-540-18151-3
ISBN13 978-4-540-18151-1
定価 1836円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102254470