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主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2016.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /5886/0045/ 1115090753 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル バイヤー厳選の人気調味料&スーパーフード手帖606
著者 主婦の友社 /編  
出版者 主婦の友社
出版年 2016.1
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 調味料
NDC分類(10版) 596
NDC分類(9版) 596
内容紹介 バイヤーが選んだ厳選・基本・人気調味料からスーパーフードまで。新しい調味料の世界が分かる。おいしい調味料とスーパーフードを使いこなすレシピとうんちく話も満載。調味料売り場に迷い込んだ楽しさあふれる1冊。
ISBN 4-07-401526-9
ISBN13 978-4-07-401526-9

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
宮崎の肉店が作ったマキシマムって? マキシマム(中村食肉) p.129