資料詳細

P・ルクーター/著 -- 中央公論新社 -- 2011.11 -- 574

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫5 /574/0034/ 1111157663 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル スパイス、爆薬、医薬品
副書名 世界史を変えた17の化学物質
著者 P・ルクーター /著, J・バーレサン /著, 小林 力 /訳  
出版者 中央公論新社
出版年 2011.11
ページ数 368p
大きさ 20cm
一般件名 化学物質 , 化学工業-歴史
NDC分類(10版) 574
NDC分類(9版) 574
内容紹介 唐辛子、爆薬、ナイロン、抗生物質、ニコチン、モルヒネ、PCB…世界史を塗りかえた化学物質の役割と構造式を逸話豊富に解説。
ISBN 4-12-004307-X
ISBN13 978-4-12-004307-9