大久保増太郎/著者代表 -- 養賢堂 -- 1988.09 -- 615.9

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫6 /6159/0002/ 1188152290 一般 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜の鮮度保持
著者 大久保増太郎 /著者代表  
版表示 第4版
出版者 養賢堂
出版年 1988.09
ページ数 275p
大きさ 22cm
NDC分類(10版) 615.9
NDC分類(9版) 615.9
定価 3200円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101100841