資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品微生物学入門 貸出可

Ｒ．Ｇ．ボード／原著 -- 培風館 -- 199104 --

資料が貸出中のときは「予約かごへ」が表示され、貸出の予約ができます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫５ /5885/0211/ 1191028248 一般 利用可 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品微生物学入門
叢書名 基礎微生物学８
著者 Ｒ．Ｇ．ボード ／原著, 相田浩 ／訳, 扇元敬司 ／〔ほか〕訳  
出版者 培風館
出版年 199104
ページ数 ２４３ｐ
大きさ ２１㎝
ISBN 4-563-03798-2
定価 ２９８７円

ページの先頭へ