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発酵 貸出可

小泉武夫／著 -- 中央公論社 -- 198909 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫新書 /5885/0223/ 1191186418 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 発酵
副書名 ミクロの巨人たちの神秘
叢書名 中公新書　９３９
著者 小泉武夫 ／著  
出版者 中央公論社
出版年 198909
ページ数 ２０７ｐ
大きさ １８㎝
一般件名 醗酵工業
ISBN 4-12-100939-8
定価 ５６０円

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