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農家が教える米粉とことん活用読本 貸出中

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2011.9 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6193/0020/ 1111021141 般み 利用可 個人貸出 iLisvirtual

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タイトル 農家が教える米粉とことん活用読本
副書名 パン・麺・菓子・惣菜から製粉まで
著者 農文協 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2011.9
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 料理 , 米
NDC分類(10版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-540-11175-2
ISBN13 978-4-540-11175-4
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101697867

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