枕崎カツオマイスター検定委員会/編著 -- 筑波書房 -- 2011.8 -- 664.63

資料が貸出中のときは「予約かごへ」が表示され、貸出の予約ができます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6646/0157/ 1111020895 般み 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル カツオ学入門
副書名 枕崎カツオマイスター検定〈公式テキスト〉
著者 枕崎カツオマイスター検定委員会 /編著  
出版者 筑波書房
出版年 2011.8
ページ数 166p
大きさ 21cm
一般件名 カツオ , カツオ漁業 , かつお節
NDC分類(10版) 664.63
NDC分類(9版) 664.63
ISBN 4-8119-0392-7
ISBN13 978-4-8119-0392-7
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101696503