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年表で読む日本食品産業の歩み 明治・大正・昭和前期編 貸出可

西東　秋男／編 -- 山川出版社 -- 2011.8 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /5880/0094/ 1111082093 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 年表で読む日本食品産業の歩み 明治・大正・昭和前期編
著者 西東　秋男 ／編  
出版者 山川出版社
出版年 2011.8
ページ数 ３２１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食品工業－日本－歴史－年表
NDC分類(10版) 588.09
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 明治～昭和初期の時代を対象にした食品産業界に光をあてた年表。食品産業をめぐる社会・経済情勢や主な企業の創立・合併・合同など、食品と生活の項目を収録。
ISBN 4-634-59070-0
ISBN13 978-4-634-59070-0
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101684964

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