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オレオサイエンス 貸出可

荻野　圭三／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2011.3 -- 576

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /576/0022/ 1116108935 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル オレオサイエンス
副書名 非石油系油脂の科学
叢書名 ＳＣＩＥＮＣＥ　ＡＮＤ　ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ
著者 荻野　圭三 ／著  
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2011.3
ページ数 ２４１ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 油脂工業
NDC分類(10版) 576
NDC分類(9版) 576
ISBN 4-526-06662-1
ISBN13 978-4-526-06662-7
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101646317

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