日本油化学会/編 -- 丸善 -- 2001.11 -- 576.11

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫5 /5760/0002/ 1101245627 参考調査 持禁 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 油化学便覧
副書名 脂質・界面活性剤
著者 日本油化学会 /編  
版表示 第4版
出版者 丸善
出版年 2001.11
ページ数 686p
大きさ 27cm
一般件名 油脂-便覧
NDC分類(10版) 576.11
NDC分類(9版) 576.11
一般注記 初版のタイトル:油脂化学便覧
ISBN 4-621-04947-X
ISBN13 978-4-621-04947-1
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101179808