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いま知りたいお米と農家の話 貸出可

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2026.1 -- 611.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6113/0444/ 1125096527 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル いま知りたいお米と農家の話
副書名 農家と考える米価・流通・田んぼの未来
著者 農山漁村文化協会 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2026.1
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 米－日本
NDC分類(10版) 611.33
NDC分類(9版) 611.33
内容紹介 お米はなぜ足りなくなったのか。よき食べ手としてやれることとは…。豊凶を繰り返すたびに農家と社会を揺さぶってきた歴史をふり返り、お米を誰かまかせでは成り立たない時代に入ったことを共有し、作り手と食べ手のどちらにも無理のない出口を示す。
ISBN 4-540-25158-9
ISBN13 978-4-540-25158-0
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102693540

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