青山和正/編著 -- 丸善出版 -- 2024.1 -- 335.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /3352/0519/ 1123089268 一般 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 47都道府県老舗百科
著者 青山和正 /編著, 柳義久 /編著, 高梨一郎 /編著  
出版者 丸善出版
出版年 2024.1
ページ数 4,297p
大きさ 20cm
NDC分類(10版) 335.21
NDC分類(9版) 335.21
内容紹介 先祖代々にわたって伝統的に事業を営む日本の「老舗」は、地域の資源や風土を最大限に活用しながら現在にいたっている。都道府県別に代表的な老舗の歴史や経営理念を紹介し、その企業の長寿の秘訣を紐解く。
一般注記 宮崎に関する記載あり
ISBN 4-621-30879-3
ISBN13 978-4-621-30879-0
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102596290

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第Ⅱ部 都道府県別 老舗とその特色
 45.宮崎県 p269~273
  株式会社楠見蔵吉弓製作所
  株式会社川越酒造場
  早川しょうゆみそ株式会社
  姫泉酒造合資会社
  間瀬田厚焼本家