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日本は食料危機にどう備えるか 貸出可

石坂匡身／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.2 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6113/0422/ 1122121567 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 日本は食料危機にどう備えるか
副書名 コモンズとしての水田農業の再生
著者 石坂匡身 ／著, 大串和紀 ／著, 中道宏 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2023.2
ページ数 １７６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食糧問題－日本 , 水田農業－日本
NDC分類(10版) 611.3
NDC分類(9版) 611.3
内容紹介 食料危機がますます現実味を帯びるなか、食料の「不足」や「不測」への備えは大丈夫なのだろうか？危うい日本の食料事情を明らかにし、食料安全保障の本来のあり方を、農地の確保・活用と本来の畜産への変革、コモンズとしての水田農業の再生を提言した１冊。
ISBN 4-540-22211-2
ISBN13 978-4-540-22211-5
定価 １７６０円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102538421

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