竹下大学/著 -- エクスナレッジ -- 2022.7 -- 626.11

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6261/0141/ 1122022260 般み 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜と果物すごい品種図鑑
副書名 知られざるルーツを味わう
著者 竹下大学 /著  
出版者 エクスナレッジ
出版年 2022.7
ページ数 183p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜-品種 , 果樹-品種
NDC分類(10版) 626.11
NDC分類(9版) 626.11
内容紹介 野菜・果物の新旧スター品種から個性的な新品種まで名鑑でその魅力を解説していく1冊。さらに知られざるルーツを年表で紹介するとともに、味わい方、選び方、栄養素、育て方まで図解をおこなう。
ISBN 4-7678-3026-5
ISBN13 978-4-7678-3026-1
定価 1980円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102497941