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知っておきたい！韓国ごはんの常識 貸出可

ルナ・キョン／文 -- 原書房 -- 2022.3 -- 383.821

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /3838/0718/ｶﾝｺｸ 1125017168 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 知っておきたい！韓国ごはんの常識
副書名 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者 ルナ・キョン ／文, アンジ ／絵, 繁松緑 ／訳  
出版者 原書房
出版年 2022.3
ページ数 １２８ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食生活－大韓民国 , 朝鮮料理
NDC分類(10版) 383.821
NDC分類(9版) 383.821
内容紹介 レシピ、逸話、作法…。知っているようで知らない韓国の食文化を、かわいいイラストとともに解説する。種類豊富な前菜「バンチャン」、５色哲学に基づいた配膳、熾烈な受験戦争が生んだ縁起フードなど、伝統と最新の情報が満載。
ISBN 4-562-07150-8
ISBN13 978-4-562-07150-0
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102474403

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