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食べ物のひみつを教えます 〔１〕 貸出可

安達修二／監修 -- 金の星社 -- 2022.2 -- 619

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児童 /619/0059/1 1121062788 児童図書 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 食べ物のひみつを教えます 〔１〕
巻の書名 大豆・米
著者 安達修二 ／監修  
出版者 金の星社
出版年 2022.2
ページ数 ４０ｐ
大きさ ３０ｃｍ
一般件名 農産製造 , 食品製造 , 大豆 , 米
NDC分類(10版) 619
NDC分類(9版) 619
内容紹介 食べ物が何からできているか、またどのようにして作られるかを考えたことはあるだろうか。大豆は豆腐やしょうゆ、米はごはんや酒などに加工して食べられている。そうした食品ができていく過程を写真で紹介した本。
ISBN 4-323-05188-3
ISBN13 978-4-323-05188-8
定価 ３３００円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102473735

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