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進化するサバ缶詰 貸出可

松浦勉／著 -- 農林統計協会 -- 2021.5 -- 667.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6679/0001/ 1121023244 般み 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 進化するサバ缶詰
副書名 サバ缶ブームによる新しい変化
著者 松浦勉 ／著  
出版者 農林統計協会
出版年 2021.5
ページ数 ５，１１３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 罐詰 , サバ
NDC分類(10版) 667.9
NDC分類(9版) 667.9
内容紹介 平成年間の健康ブームの中でも、サバ缶は特にインパクトの大きな社会現象であった。サバ缶ブームがどのように発生し、どんな過程をたどったのか、サバ缶を取り巻く環境がどのように変化したのかを分析。新しい変化（サバ缶の進化）を明らかにする。
ISBN 4-541-04329-7
ISBN13 978-4-541-04329-0
定価 ３０８０円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102425923

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