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いも・豆・海藻のおかず 貸出可

日本調理科学会／企画・編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.6 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 郷土 /5962/1305/11 1121006033 郷土資料 利用可 在架 iLisvirtual
県立 Ｍ書 /5962/1305/11 1124094945 郷土資料 持禁 在架 iLisvirtual

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タイトル いも・豆・海藻のおかず
叢書名 伝え継ぐ日本の家庭料理 １１
叢書副書名 別冊うかたま
著者 日本調理科学会 ／企画・編集  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2021.6
ページ数 １２８ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般件名 食品
NDC分類(10版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
定価 １７６０円
内容細目注記 のたいも
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102421418

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