資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

家庭で作れるトルコ料理 貸出中

荻野恭子／著 -- 河出書房新社 -- 2020.12 -- 596.22

資料が貸出中のときは「予約かごへ」が表示され、貸出の予約ができます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /5962/1091/ｶｲﾃｲﾊﾞﾝ 1120208580 一般 利用可 個人貸出 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 家庭で作れるトルコ料理
副書名 世界三大料理の魅惑のレシピ
著者 荻野恭子 ／著  
版表示 改訂版
出版者 河出書房新社
出版年 2020.12
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 トルコ料理
NDC分類(10版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 フランス料理、中国料理と並んで、世界三大料理のひとつといわれるトルコ料理。手軽に入手できる食材で、誰でも簡単に本場の味が作れるレシピ集。改訂版ではトルコの便利なソース＆ディップレシピ８品のレシピを新たに収録。
ISBN 4-309-28848-0
ISBN13 978-4-309-28848-2
定価 １７６０円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102391013

ページの先頭へ