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ストーリーでわかる災害時の食支援Ｑ＆Ａ 貸出可

須藤紀子／共著 -- 建帛社 -- 2020.10 -- 369.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /3693/1298/ 1120078041 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル ストーリーでわかる災害時の食支援Ｑ＆Ａ
副書名 基礎から給食施設・被災地の対応まで
著者 須藤紀子 ／共著, 笠岡（坪山）宜代 ／共著, 下浦佳之 ／共著  
出版者 建帛社
出版年 2020.10
ページ数 ５，９２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 被災者支援 , 給食 , 栄養
NDC分類(10版) 369.3
NDC分類(9版) 369.3
内容紹介 災害時に生じる食・栄養問題にスポットをあて、ストーリー仕立てで茶子ちゃんの成長と共に被災地において必要な知識を理解する。「第１章　地震大国ニッポン」から「第５章　日本栄養士会災害支援チーム（ＪＤＡ‐ＤＡＴ）の活動実績」までで構成する。
ISBN 4-7679-6212-9
ISBN13 978-4-7679-6212-2
定価 ２５３０円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102385333

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