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最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 貸出可

中村恵二／著 -- 秀和システム -- 2020.9 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫５ /5880/0091/5ﾊﾝ 1120049513 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本
副書名 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
叢書名 図解入門業界研究
著者 中村恵二 ／著  
版表示 第５版
出版者 秀和システム
出版年 2020.9
ページ数 ２２９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食品工業－日本
NDC分類(10版) 588.09
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 食品業界の仕事や最新情報から、グローバル企業の動向、今後の展望や取り組むべき課題など食品業界を多角的に解説した業界入門書。コロナ禍で激変する「食」の消費者行動を探る。
ISBN 4-7980-6259-6
ISBN13 978-4-7980-6259-4
定価 １５４０円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102374009

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