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干菓子２５０ 貸出可

淡交社編集局／編 -- 淡交社 -- 2020.7 -- 791.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /7917/0045/ 1120024508 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 干菓子２５０
副書名 茶席からおもたせまで
著者 淡交社編集局 ／編  
出版者 淡交社
出版年 2020.7
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般件名 茶道 , 和菓子
NDC分類(10版) 791.7
NDC分類(9版) 791.7
内容紹介 亀屋伊織をはじめとする京都の菓子舗が手がけるものを中心に、全国各地の、四季折々の茶趣に用いられる干菓子を紹介。老舗が手がける干菓子を菓子舗ごとに取り上げるとともに、新しいデザインや素材によって生み出されている新世代干菓子を取り上げる。
ISBN 4-473-04405-X
ISBN13 978-4-473-04405-1
定価 １８７０円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101120107

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