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図解知識ゼロからのコメ入門 貸出可

八木宏典／監修 -- 家の光協会 -- 2019.10 -- 611.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6113/0399/ｻｲｼﾝﾊﾞﾝ 1119070785 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 図解知識ゼロからのコメ入門
副書名 生産　消費動向　制度　流通　文化
著者 八木宏典 ／監修  
版表示 最新版
出版者 家の光協会
出版年 2019.10
ページ数 １８９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 米－日本
NDC分類(10版) 611.33
NDC分類(9版) 611.33
内容紹介 コメの食料としての特質、生産状況、水田の仕組み、戦後農政、歴史など米のあらゆる側面について、豊富な図解でわかりやすくまとめた入門書。２０１４年発行の『知識ゼロからのコメ入門』を大幅に加筆・修正。
ISBN 4-259-51870-4
ISBN13 978-4-259-51870-7
定価 １６５０円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102313120

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