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アイシングクッキーバイブル 貸出可

桔梗有香子／監修 -- 日東書院本社 -- 2019.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /5966/0734/ 1119085445 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル アイシングクッキーバイブル
著者 桔梗有香子 ／監修  
出版者 日東書院本社
出版年 2019.9
ページ数 １５８ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 ビスケット
NDC分類(10版) 596.65
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 今までにないアイシングクッキーの技術やアイデアが詰まった、アイシングクッキーバイブル。アイシングクッキーの基本はもちろん、アイシング・デコレーションの技術と作品を多数掲載する。巻末にアイシング図案、アイシングクッキーサンプル集なども収録。
ISBN 4-528-02247-8
ISBN13 978-4-528-02247-8
定価 ３８５０円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102308700

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