佐竹元吉/編著 -- 中央法規出版 -- 2016.11 -- 499.87

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /4998/0433/ 1121100893 一般 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 健康・機能性食品の基原植物事典
副書名 食薬区分〈非医〉:写真で見る形態と食経験
著者 佐竹元吉 /編著, 黒栁正典 /編著, 正山征洋 /編著, 和仁皓明 /編著, 医療経済研究・社会保険福祉協会 /編集企画  
出版者 中央法規出版
出版年 2016.11
ページ数 25,884p
大きさ 27cm
一般件名 薬用植物-辞書 , 健康食品-辞書
NDC分類(10版) 499.87
NDC分類(9版) 499.87
内容紹介 健康食品を利用するには、素材の基原植物を正確に知ることが重要である。食薬区分(非医)リスト収載の植物由来成分本質(原材料)を全て掲載し、基原植物を写真で示すと共に、形態、産地、主要成分、食経験等を解説する。
ISBN 4-8058-5408-1
ISBN13 978-4-8058-5408-2
定価 26400円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102091325