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育てて楽しむオリーブ栽培・利用加工 貸出可

柴田　英明／編 -- 創森社 -- 2016.7 -- 617.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6179/0017/ 1117180644 般み 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 育てて楽しむオリーブ栽培・利用加工
著者 柴田　英明 ／編  
出版者 創森社
出版年 2016.7
ページ数 １０９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 オリーブ
NDC分類(10版) 617.9
NDC分類(9版) 617.9
内容紹介 オリーブの生態、栽培・利用加工の基本がわかる初心者用の栽培手引書。オリーブの価値と魅力を紹介し、その素顔、栽培特性、品種、栽培方法、利用加工法、食べ方のヒントなどをわかりやすく解説する。
一般注記 欧文タイトル：ＨＡＮＤＢＯＯＫ　ＯＦ　ＯＬＩＶＥ
ISBN 4-88340-308-4
ISBN13 978-4-88340-308-0

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