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馬路村農協のゆずレシピ 貸出可

馬路村農業協同組合／著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2016.5 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /596/2536/ 1116131911 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 馬路村農協のゆずレシピ
副書名 Ｗｅ　ｌｏｖｅ　Ｙｕｚｕ！
著者 馬路村農業協同組合 ／著  
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2016.5
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 料理 , ユズ
NDC分類(10版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 ゆずの名産地・高知県「馬路村」から生まれた、ゆずのレシピ集。ゆずの果汁や皮はもちろん、ゆずぽん酢、ゆず酢、ゆずこしょう、ゆず茶などを使って手軽につくれるおつまみ・おかず・おやつを紹介する。
ISBN 4-86506-167-3
ISBN13 978-4-86506-167-3
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1102055184

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