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日本のブドウハンドブック 貸出可

植原　宣紘／著 -- イカロス出版 -- 2015.7 -- 625.61

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6256/0051/ 1115083972 般み 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 日本のブドウハンドブック
副書名 ワイン用から生食用まで完全網羅したはじめてのブドウ事典
著者 植原　宣紘 ／著, 山本　博 ／著  
出版者 イカロス出版
出版年 2015.7
ページ数 ２６３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 葡萄
NDC分類(10版) 625.61
NDC分類(9版) 625.61
内容紹介 新たな可能性に向けて飛躍を続ける日本のブドウを紹介。出自や歴史から、品種の特性、栽培や育種という技術者の仕事まで、幅広く取り上げる。ワイン用２８品種、生食用６１品種はカラー写真で詳しく解説する。
ISBN 4-8022-0052-8
ISBN13 978-4-8022-0052-3
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101998556

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