小倉 朋子/著 -- 高橋書店 -- 2014.5 -- 596.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /5968/0049/ 1116006519 一般 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 世界一美しい食べ方のマナー
著者 小倉 朋子 /著  
出版者 高橋書店
出版年 2014.5
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 食事作法
NDC分類(10版) 596.8
NDC分類(9版) 596.8
内容紹介 パスタ、焼き魚、丼、高級フレンチ…。どんな料理も美しく食べるには法則がある。美しい食べ方の7つの決まりと食材ごとの48の実例をもとに、食事のマナーの基本をわかりやすく解説する。
一般注記 欧文タイトル:The most beautiful table manners in the world
ISBN 4-471-01145-6
ISBN13 978-4-471-01145-1
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101910914