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郷土菓子 貸出可

-- 平凡社 -- 2013.11 -- 588.36

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /5883/0103/ 1113109662 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 郷土菓子
副書名 ふるさとの味を旅する
叢書名 別冊太陽
出版者 平凡社
出版年 2013.11
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 和菓子
NDC分類(10版) 588.36
NDC分類(9版) 588.36
内容紹介 日本各地の風土と歴史が育んできた伝統の味をビジュアルに紹介する。全国のお菓子紹介、日菓と行く京都和菓子散歩、シュガーロード探訪など郷土菓子の最前線。
ISBN 4-582-94558-9
ISBN13 978-4-582-94558-4

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
九州・沖縄 ｐ．６０

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