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近代日本のビール醸造史と産業遺産 貸出可

川島　智生／著 -- 淡交社 -- 2013.11 -- 588.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /5885/0526/ 1113057192 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 近代日本のビール醸造史と産業遺産
副書名 アサヒビール所蔵資料でたどる
著者 川島　智生 ／著  
出版者 淡交社
出版年 2013.11
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 ビール類製造業－日本－歴史 , アサヒビール
NDC分類(10版) 588.54
NDC分類(9版) 588.54
内容紹介 アサヒビール（アサヒグループホールディングス株式会社）には、近現代のビール産業を知る重要な遺産が残されている。アサヒビール所蔵のビールに関する資料および建築を紹介し、日本のビール醸造史、日本の近代化の歴史を辿る。
ISBN 4-473-03890-4
ISBN13 978-4-473-03890-6
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101867477

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