資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

うちは精肉店 貸出可

本橋　成一／写真と文 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.3 -- 648.2

資料が貸出中のときは「予約かごへ」が表示され、貸出の予約ができます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児童 /648/0034/ 1112156235 児童図書 利用可 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル うちは精肉店
著者 本橋　成一 ／写真と文  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2013.3
ページ数 ３８ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 肉・肉製品
NDC分類(10版) 648.2
NDC分類(9版) 648.2
内容紹介 大阪・貝塚市の北出精肉店では代々、牛の肥育から屠畜、精肉までを営んできた。牛は屠殺・解体され、肉や太鼓となって生まれ変わる。２０１１年秋、幕を閉じた精肉店での屠殺・解体の最後の仕事を記録する。
ISBN 4-540-12222-3
ISBN13 978-4-540-12222-4
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101816575

ページの先頭へ