吉川敏一/編 -- 講談社 -- 2009.2 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫4 /4985/1805/ 1112091564 一般 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
著者 吉川敏一 /編, 炭田康史 /編  
出版者 講談社
出版年 2009.2
ページ数 365p
大きさ 26cm
一般件名 食品
NDC分類(10版) 498.51
NDC分類(9版) 498.51
内容紹介 医療従事者、関係者らが、実際の医療・販売の場で安心してサプリメントを活用できる実用書の最新版。新規成文を追加した82種類の機能性食品素材の特性、食品-医薬品との相互作用情報、最新の知見などを掲載。
一般注記 付:サプリメント・機能性食品事典追補-日本人の食事摂取基準[2010年版]対応
ISBN13 978-4-06-214833-7
定価 10000円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101767448