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はじめてのインド家庭料理 貸出可

香取　薫／著 -- 講談社 -- 2012.5 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /5962/1164/ 1112030539 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル はじめてのインド家庭料理
副書名 ５つのスパイスだけで作れる！
叢書名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者 香取　薫 ／著  
出版者 講談社
出版年 2012.5
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 インド料理
NDC分類(10版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 スパイスは、クミン・コリアンダー・ターメリック・レッドペッパー・ガラムマサラの５つでＯＫ。人気の定番カレー、サブジ、肉や魚料理、サラダなど、全国から生徒が集う、料理教室「キッチンスタジオペイズリー」の決定版レシピ。
ISBN 4-06-299561-1
ISBN13 978-4-06-299561-0
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101744656

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