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アントシアニンの科学 貸出可

津田　孝範／編著 -- 建帛社 -- 2009.4 -- 471.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫４ /4714/0020/ 1109023778 般み 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル アントシアニンの科学
副書名 生理機能・製品開発への新展開
著者 津田　孝範 ／編著, 須田　郁夫 ／編著, 津志田　藤二郎 ／編著  
出版者 建帛社
出版年 2009.4
ページ数 ２９６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 植物色素
NDC分類(10版) 471.4
NDC分類(9版) 471.4
ISBN 4-7679-6142-4
ISBN13 978-4-7679-6142-2
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101496495

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