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リヨンの料理人 貸出可

ポール・ボキューズ／著 -- 晶文社 -- 2000.9 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２ /2893ﾎ/0023/ 1100133477 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル リヨンの料理人
副書名 ポール・ボキューズ自伝
著者 ポール・ボキューズ ／著, 須山　泰秀 ／訳  
出版者 晶文社
出版年 2000.9
ページ数 １９７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
個人件名 ボキューズ，ポール
一般件名 料理（西洋）－フランス , 痩身法
NDC分類(10版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-7949-6451-X
ISBN13 978-4-7949-6451-9
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101178534

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