資料詳細

-- 雄山閣出版 -- 1995.1 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫3 /3838/0149/2 1194154371 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 日本食物史 下
巻の書名 近世から近代
出版者 雄山閣出版
出版年 1995.1
ページ数 502p
大きさ 22cm
一般件名 食物-歴史
NDC分類(10版) 383.81
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-639-01263-2
ISBN13 978-4-639-01263-4