藤原 勝子/編著 -- 万来舎 -- 2003.9 -- 673.97

資料が貸出中のときは「予約かごへ」が表示され、貸出の予約ができます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫5 /596/1810/ 1103101752 一般 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル フードビジネス・コーディネーター77人
副書名 食の仕事の現場
著者 藤原 勝子 /編著  
出版者 万来舎
出版年 2003.9
ページ数 214p
大きさ 21cm
一般件名 飲食店
NDC分類(10版) 673.97
NDC分類(9版) 673.97
ISBN 4-901221-09-4
ISBN13 978-4-901221-09-2
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101163419