PHP研究所/編 -- PHP研究所 -- 2006.1 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 J書 /596/1931/ 1105059628 児童図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本食の大研究
副書名 国際化する日本の文化
著者 PHP研究所 /編  
出版者 PHP研究所
出版年 2006.1
ページ数 79p
大きさ 29cm
一般件名 料理(日本) , 食品
NDC分類(10版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-569-68580-3
ISBN13 978-4-569-68580-9
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1101067977