農文協文化部/著 -- 農山漁村文化協会 -- 198501 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫6 /626/0006/ 1170626525 般み 利用可 在架

資料詳細

タイトル 管理される野菜
副書名 商品流通と品質主義
叢書名 人間選書                     73
著者 農文協文化部 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 198501
ページ数 212p
大きさ 19㎝
一般件名 蔬菜
NDC分類(8版) 626
一般注記 「自然」「健康」をめぐる消費者の動きと食品・流通資本の動き:p207~212
ISBN 4-540-85043-1
定価 1200円