資料詳細

宮下 章/著 -- 法政大学出版局 -- 2000.11 -- 667.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6672/0006/ 1100174687 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 鰹節
叢書名 ものと人間の文化史 97
著者 宮下 章 /著  
出版者 法政大学出版局
出版年 2000.11
ページ数 372p
大きさ 20cm
一般件名 かつお節
NDC分類(10版) 667.2
NDC分類(9版) 667.2
ISBN 4-588-20971-X
ISBN13 978-4-588-20971-0