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日本料理由来事典 中 禁帯出

川上行蔵／〔ほか〕監修 -- 同朋舎出版 -- 1990.08 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参調 /5962/0428/2 1194021760 参考調査 持禁 在架 iLisvirtual

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タイトル 日本料理由来事典 中
巻の書名 す～わ
著者 川上行蔵 ／〔ほか〕監修  
出版者 同朋舎出版
出版年 1990.08
ページ数 ５５５ｐ，４ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 日本料理
NDC分類(10版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
定価 ２５０００円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1100754140

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