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日本料理語源集 禁帯出

中村　幸平／著 -- 旭屋出版 -- 2004.2 -- 383.81

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参調 /5962/0961/ｼﾝﾊﾟﾝ 1103187389 参考調査 持禁 在架 iLisvirtual

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タイトル 日本料理語源集
著者 中村　幸平 ／著  
版表示 新版
出版者 旭屋出版
出版年 2004.2
ページ数 ８０５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 料理（日本）－辞典
NDC分類(10版) 383.81
NDC分類(9版) 383.81
一般注記 初版：光琳社出版　１９９０年刊
ISBN 4-7511-0423-3
ISBN13 978-4-7511-0423-1
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1100715112

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