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食品設備・機器事典 禁帯出

食品設備・機器事典編集委員会／編 -- 産業調査会 -- 2002.7 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参調 /4985/1328/ 1102154489 参み 持禁 在架 iLisvirtual

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タイトル 食品設備・機器事典
副書名 最新技術～食品流通・加工技術・環境衛生～
著者 食品設備・機器事典編集委員会 ／編  
出版者 産業調査会
出版年 2002.7
ページ数 １冊
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 食品衛生
NDC分類(10版) 498.54
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-88282-553-8
定価 ２９６１０円
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1100555644

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