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名前が語るお菓子の歴史 貸出可

ニナ・バルビエ／〔著〕 -- 白水社 -- 1999.12 -- 383.83

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫５ /5966/0309/ 1199169861 一般 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 名前が語るお菓子の歴史
著者 ニナ・バルビエ ／〔著〕, エマニュエル・ペレ ／〔著〕, 北代　美和子 ／訳  
出版者 白水社
出版年 1999.12
ページ数 ２０６，１１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 菓子－歴史
NDC分類(10版) 383.83
NDC分類(9版) 383.83
ISBN 4-560-03991-7
ISBN13 978-4-560-03991-5

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