資料詳細

俵屋吉富/監修 -- PHP研究所 -- 2008.7 -- 383.81

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 J書 /383/0127/ 1108053180 児童図書 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 和菓子の絵事典
副書名 見て、知って、作ってみよう
著者 俵屋吉富 /監修, ギルドハウス京菓子京菓子資料館 /監修  
出版者 PHP研究所
出版年 2008.7
ページ数 79p
大きさ 29cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 383.81
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-569-68795-4
ISBN13 978-4-569-68795-7