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園芸作物保蔵論 貸出可

茶珎　和雄／〔ほか〕編著 -- 建帛社 -- 2007.3 -- 626.19

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 部門 /6159/0007/ 1107007369 般み 利用可 在架 iLisvirtual

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タイトル 園芸作物保蔵論
副書名 収穫後生理と品質保全
著者 茶珎　和雄 ／〔ほか〕編著  
出版者 建帛社
出版年 2007.3
ページ数 ３８５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 蔬菜 , 果実 , 花卉 , 食品保存
NDC分類(10版) 626.19
NDC分類(9版) 626.19
ISBN 4-7679-6116-5
ISBN13 978-4-7679-6116-3
資料URL https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1100482134

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