資料詳細

「食の仕事人」事典禁帯出

ジャパン・フードコーディネーター・スクール／編 -- 食生活プランニング -- 2000.8 -- 596.035

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	参調	/5960/0247/	1100050788	参考調査	持禁	在架

タイトル	「食の仕事人」事典
副書名	ヒット企画への食の情報源
著者	ジャパン・フードコーディネーター・スクール／編
出版者	食生活プランニング
出版年	2000.8
ページ数	３８１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理－名簿
NDC分類(10版)	596.035
NDC分類(9版)	596.035
ISBN	4-906182-41-0
ISBN13	978-4-906182-41-1
資料URL	https://www.lib.pref.miyazaki.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?id=1100402009